05 juillet 2006
Caca pigeon
Voilà, j'ai trouvé cette photo de vendeur de "caca pigeon" sur le blog
d'une américaine en voyage à Madà en tant que casque bleu. Ce sont ces petites
choses en sachet, qui ressemblent un peu à des nouilles chinoises,
comme elle le dit si bien. Le goût s'en approche aussi un petit peu, si
vous avez déjà goûté des nouilles chinoises non cuites.
Commentaires
recette caca pigeon
Une petite recette pour faire des caca pigeon :
Mettre dans un saladier farine, oeuf, un peu de sel et puree de piment, beurre et un verre de biere, les melanger comme faire une pate brisee,
Laissez reposer 2heures,
Avec une machine a pate, aplatis puis decoupes la pate,
Les faire frire dans de l'huile a feu moyen,
egouttez,
Laisser refrodir pour que le caca pigeon croustille !
Merci pour la recette ! Je ne la connaissais pas moi -même (je testerai) et elle permettra enfin aux amateurs de se régaler...miam !
avec du beurre et de la bière, jamais vu?! à tester donc
et si on test direct avec de la pâte brisée, ca donne quoi?
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